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똑똑한 일상

표고버섯 효능 부작용 보관법 정리 표고버섯 효능 부작용 알아보기 이번 포스팅에서 알아볼 식품은 "표고버섯 효능"입니다. 버섯 중에 가장 대중적인 식품이며 향과 식감이 좋아 음식 재료로도 많이 사용하는데요. 이러한 표고버섯이 얼마나 몸에 좋은지 표고버섯 효능에 대해 알아보겠습니다. 표고버섯이란? ✔️밤나무와 떡갈나무 등 죽은 나무에 기생하여 자라는 느타리과에 속하는 버섯입니다. ✔️마트에서 흔히 볼 수 있는 대표적인 식용 버섯입니다. ✔️생으로도 먹고, 말렸다가 사용하기도 하며, 육수를 우리거나 구워먹는 등 재료로써는 다양하게 사용됩니다. ✔️표고버섯 효능 중 항암 효과를 말할수 있는데, 이는 항암 물질인 레티난이 함유되어 있어 암 치료에 도움을 준다 하여 2004년 미국식품의약국(FDA)에서 말린표고를 10대 항암식품으로 선정하기도 하였.. 2023. 3. 29.
글루타치온 효능 효과 및 부작용 음식 정리 글루타치온 효능 및 부작용 정리 이번 건강을 위한 포스팅 성분은 "글루타치온 효능" 입니다. 강력한 항산화제로 알려져 있는 글루타치온은 보충제로도 많이 두각을 내고 있습니다. 그래서! 글루타치온이 어떠한 효과, 효능이 있는지 알아보았습니다. 글루타치온이란? 글루타치온이란, 동물과 식물의 각 세포에서 생성되는 항산화제를 말합니다. 3가지의 아미노산(글루타민, 글리신, 시스테인)으로 구성되어 있습니다. 글루타치온은 비타민C, 비타민E를 포함한 다른 항산화제를 강화해 줍니다. 글루타치온은 각 세포에서 존재하여 신체에 필요한 에너지를 생성하도록 합니다. ✔️글루타치온은 신체에서 자연적으로 생성되어지는 성분입니다. ✔️하지만, 이 수치는 영양 섭취 부족, 스트레스, 신체의 노화 등으로 인해 감소될 수 있습니다. .. 2023. 3. 29.
비트 효능 효과 부작용 정리 레드 비트 즙 효능 ▷ 비트 효능에 대해서 알아보겠습니다 👉 이번에 포스팅할 건강식품은 비트입니다. 빨간색 뿌리채소로 빨간 색깔이 상징하는 것처럼 특히나 혈관에 도움을 많이 준다고 알려져 있는 비트! 시중에 비트 즙으로도 많이 나와 간편하게 섭취할 수 있는데요. 이러한 비트의 효능에 대하여 알아보겠습니다. ▶ 붉은 색감을 가진 비트 👆 붉은색 채소로 빨간무라고도 불리는 비트는 세계 4대 채소(비트, 브로콜리, 파프리카, 셀러리)로 알려져 있습니다. 👆 비트는 우리가 흔히 먹는 뿌리채소 비트, 입만을 사용하는 근대(잎비트), 제당용의 사탕무(슈가비트)가 있습니다. 보통 우리가 먹는 비트 식품, 비트 주스, 비트 즙은 뿌리를 먹는 비트를 말합니다. ▶ 비트 효능 비트는 혈압 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다. 비트는 식이.. 2023. 3. 5.
연어 효능 부작용 칼로리 정리 알아보기 맛있는 연어로 오메가 3, 단백질 채워보아요. 이번 건강식품은 오메가3 지방산과 단백질을 고루 섭취할 수 있는 “연어”입니다. 연어 회, 연어 초밥, 연어 샐러드 등으로 맛있어서 먹는 연어는 맛뿐만 아니라 10대 푸드에 선정될 만큼 영양가가 많은 식품입니다. 연어가 가지고 있는 오메가3 지방산, 고단백질, 셀레늄, 비타민B, D 등을 통해 얻을 수 있는 효능에 대하여 알아보겠습니다. 강과 바다의 삶을 가진 연어 연어는 강에서 태어나 바다에서의 삶을 살다 알을 낳기 위해 다시 강으로 이동하는 회유성 어종입니다. 연어는 북대서양과 태평양이 원산지입니다. 연어의 색깔은 흰색, 검은색, 파란색, 은색 등 다양하고 내부 살은 주황색, 빨간색입니다. Salmon(연어)이라는 단어는 “도약”을 의미하는 라틴어(sal.. 2023. 3. 2.