대파 효능 대파 효능 부작용 보관법 정리 대파 효능 부작용 보관법 정리 이번에 포스팅할 건강식품은 "대파"입니다.🥗 일상생활에서 빼놓을 수 없는 대파는 우리나라뿐만 아니라 전 세계적으로 유명한 식재료입니다. 대파는 향신 채소 이면서도 익히면 단맛이 나기 때문에 다양한 요리 재료로 선택되어지는데요. 대파의 식이섬유 및 알리신 등의 성분을 통해 건강상의 여러 효능을 가져다 준다고 합니다. 이러한 대파 효능 알아보겠습니다. 대파란? 대파는 우리나라의 대표적인 향신 채소입니다. 대파는 중국으로부터 유입되어 국내에서는 대략 통일신라시대부터 재배되었을 것으로 추정되어집니다. 대파는 두 가지 맛으로 표현되어 집니다. 날 것일 때는 매운맛이 나며, 익히면 단맛이 납니다. 향신 채소로 잡냄새 제거나 다양한 요리에 부재료로 활용되고, 육수의 시원한 맛을 내 기 .. 2023. 5. 5. 이전 1 다음