표고버섯 부작용 표고버섯 효능 부작용 보관법 정리 표고버섯 효능 부작용 알아보기 이번 포스팅에서 알아볼 식품은 "표고버섯 효능"입니다. 버섯 중에 가장 대중적인 식품이며 향과 식감이 좋아 음식 재료로도 많이 사용하는데요. 이러한 표고버섯이 얼마나 몸에 좋은지 표고버섯 효능에 대해 알아보겠습니다. 표고버섯이란? ✔️밤나무와 떡갈나무 등 죽은 나무에 기생하여 자라는 느타리과에 속하는 버섯입니다. ✔️마트에서 흔히 볼 수 있는 대표적인 식용 버섯입니다. ✔️생으로도 먹고, 말렸다가 사용하기도 하며, 육수를 우리거나 구워먹는 등 재료로써는 다양하게 사용됩니다. ✔️표고버섯 효능 중 항암 효과를 말할수 있는데, 이는 항암 물질인 레티난이 함유되어 있어 암 치료에 도움을 준다 하여 2004년 미국식품의약국(FDA)에서 말린표고를 10대 항암식품으로 선정하기도 하였.. 2023. 3. 29. 이전 1 다음
