토마토 토마토 효능 부작용 보관 정리 알아보기 슈퍼푸드! 토마토의 효능에 대해여 알아보겠습니다. 이번 건강식품은 파스타 하면 가장 떠오르는 채소인 “토마토”입니다. 토마토 파스타, 토마토 케첩 등 어쩌면 채소보다는 소스로서 더 많이 섭취하고 있는 토마토는 10대 슈퍼푸드에 속할 만큼 여러 가지 효능들이 있습니다. 암 예방, 혈관 개선, 시력 보호 등 여러 효능 있다는 토마토에 대하여 알아보겠습니다. 토마토는 5월~9월까지 여름이 제철입니다. 그러나 비닐하우스를 통해 1년 내내 구입할 수 있습니다. 토마토가 붉은 이유는 “리코펜”이라는 영양성분 때문입니다. 슈퍼푸드로 인정받을 수 있는 대표적인 성분으로 강력한 항산화제를 가지는 특성을 가지고 있습니다. 토마토는 열매 그 자체로도 많은 식단에 함께하며, 특히 소스로써 음식의 맛을 끌어올리는 역할도 해줍니.. 2023. 2. 14. 이전 1 다음