마늘 마늘 효능 부작용 효과적으로 먹는법 정리 알아보기 슈퍼푸드! 마늘의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 이번 포스팅은 타임지가 선정항 10대 슈퍼푸드! “마늘”의 효능입니다. 곰도 사람으로 만드는 신기한 힘(?)😆이 있는 마늘은 한국에서도 대표적인 음식 재료입니다. 마늘이 가지고 있는 “알리신” 성분을 통해 항산화, 피로 해소, 혈관 개선 등 여러 효능을 가지고 있습니다. 이러한 마늘의 효능을 알아보겠습니다. ▶마늘은 백합과 파속의 식물입니다. ▶마늘은 삼국유사에서 곰이 쑥과 마늘을 먹고 웅녀(인간)가 되었다는 신화에서 등장할 정도로 우리나라에서도 깊이 자리 잡은 식품입니다. 통인신라시대에도 입추 후에 해일에 마늘 밭에 후농제를 지냈다는 기록이 있을 정도로 이미 오랜 시간 우리나라에서도 식용으로 사용해오고 있었던 것을 알 수 있습니다. ▶서양 문화에서도 고대.. 2023. 2. 15. 이전 1 다음
